La Brasserie Brooklyn est située dans le quartier de Williamsburg à New York. C’est une brasserie à succès qui compte un complexe de 6000m2 et abrite une salle de dégustation de plus de 300 places ainsi qu’une magnifique boutique !
Brooklyn propose des bières brassées tout au long de l’année, telle que la plus célèbre d’entre elles : la Brooklyn Lager et bien d’autres bières de saison. Tous les 4 mois, la brasserie sélectionne des bières du moment qui appartiennent à la sélection appelée La Réserve du Maitre Brasseur. C’est ce qu’on appelle des bières éphémères, brassées un temps avant de disparaitre.
Aujourd’hui, la brasserie propose une très large gamme de produits toutes plus surprenantes les unes que les autres !