GAMME INTERNATIONALE
Découvrez notre gamme de bières du monde !
NINKASI
Créée à Lyon en 1997, la fabrique de bière Ninkasi fait revivre la grande tradition brassicole lyonnaise datant du 19ème siècle. Christophe Fardier son créateur est parti faire ses études aux Etats-Unis où il a découvert de près l’univers des brasseries artisanales. La bière Ninkasi n’est pas la seule raison de cet engouement, c’est aussi un lieu de brassage unique ! Le brassage chez Ninkasi n’est pas qu’une question de houblons et de malts, c’est aussi un brassage au sens large : des inspirations, des goûts et des concepts. La brasserie propose une gamme de bières aux styles traditionnelles et veut se diversifier en proposant une gamme plus pointue : spiritueux.
ERDINGER WESSBRAU
L’Erdinger est une Weizenbier ou bière blanche allemande. Elle est brassée en Bavière depuis 1886. La brasserie Erdinger Weißbräu, située à Erding est fondée par Johann Kienle en 1886. Erdinger devient en 1998 le premier fabricant de bière blanche au monde avec des ventes de 1,3 million d’hectolitres.
SCHOUNE
Issue d’une longue lignée d’agriculteurs belges et 2ème génération installée au Canada, Patrice Schoune prend en charge une exploitation céréalière en 1992. Depuis toujours passionné par le monde de la bière, il poursuit en parallèle une formation sur les études de brassage.
En 1996, il décide donc de coupler son activité céréalière à celle de la brasserie de ses parents, en respectant la tradition familiale et en y apportant le concept du Canada. La ferme Brasserie Schoune est aujourd’hui spécialisée dans la bière de type belge avec une très large gamme !
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Installée à Aix Noulette dans le Nord-Pas de Calais, la brasserie Saint Germain propose des bières brassées exclusivement à partir de matières premières régionales.
La brasserie s’est lancée dans la confection de brassins d’exception comme pour cet Imperial Stout Brandy Barrel complexe et puissant vieilli 6 mois en fûts.
DUNGARVAN
Dungarvan Brewing Company est une micro-brasserie bien établie et très réputée dans le sud-est, qui se spécialise dans le style traditionnel, les bières conditionnées en bouteille et les stouts.
THE WHITE HAG
La mythologie irlandaise antique dira que le White Hag était une sorcière, une créature caméléon. Elle était tout cela, et plus encore. Une force spirituelle de la terre. L’esprit de l’Irlande qui a façonné la terre elle-même, présente en tout à travers l’eau pure de la terre. Cette force spirituelle est raconté à travers une gamme de bières très large ! La brasserie The White Hag vous amènera dans un voyage autour des saveurs !
MAN AND WOLF
La brasserie Man and Wolf est l’une des meilleures en République tchèque ! L’histoire riche de cette brasserie est représentée dans chacune de leurs bières ! La bière Man and Wolf est fièrement conçue par des gens qui veulent faire la différence, en appréciant de boire une bonne bière !
BREWDOG
La brasserie a été créée en 2007 par Martin Dickie et James Watt qui souhaitaient présenter sur le marché britannique des produits autres que les industriels lagers et ales. Une de leurs premières bières fut la Paradox, qui par la suite est présentée sur le marché en trois versions différentes. Aujourd’hui, la brasserie compte une gamme très large de bières avec pour chacune d’elle son histoire !
BRASSERIE CASTELAIN
Depuis 1926, brasser n’est pas un hasard à Bénifontaine, mais un art qui se transmet de génération en génération. De la microbrasserie à l’entreprise familiale, la Brasserie Castelain a su convaincre grâce à sa fabrication de bière artisanale et son respect des traditions.
GOUDALE
Fort de son expérience depuis 40 ans à faire revivre et évoluer la BRASSERIE DE SAINT OMER, André Pecqueur est toujours animé d’une même passion pour son métier de Brasseur ! Il fait découvrir la nouvelle BRASSERIE GOUDALE qui fera vivre le monde magique de leurs grandes bières de spécialités.
BAVARIA
La Brasserie Bavaria est une entreprise familiale Néerlandaise de Brasbant-Septentrional dans le secteur de la bière et des boissons gazeuses. Bavaria exploite six brasseries, dont trois aux Pays Bas, deux en Belgique et une en Éthiopie.
BROOKLYN
La Brasserie Brooklyn est située dans le quartier de Williamsburg à New York. C’est une brasserie à succès qui compte un complexe de 6000m2 et abrite une salle de dégustation de plus de 300 places ainsi qu’une magnifique boutique !
Brooklyn propose des bières brassées tout au long de l’année, telle que la plus célèbre d’entre elles : la Brooklyn Lager et bien d’autres bières de saison. Tous les 4 mois, la brasserie sélectionne des bières du moment qui appartiennent à la sélection appelée La Réserve du Maitre Brasseur. C’est ce qu’on appelle des bières éphémères, brassées un temps avant de disparaitre.
Aujourd’hui, la brasserie propose une très large gamme de produits toutes plus surprenantes les unes que les autres !
WHITEFRONTIER
La brasserie WhiteFrontier aspire à contribuer à la craft beer en Suisse mais également en dehors de ses frontières. Grâce à une équipement à la ointe de la technologie et d’une équipe ambitieuse, WhiteFrontier s’est donné pour mission d’emmener le public à la découverte de nouveaux goûts et expériences. Pour l’équipe, produire de la bière c’est s’éclater, être créatif et scientifique tout en sortant des sentiers battus, mais toujours avec maitrise.
La brasserie propose actuellement une gamme de 8 références de bières en bouteille avec un packaging tout aussi original !
STONE BREWING
Fondée par Greg Koch et Steve Wagner, Stone Brewing a parcouru un long chemin depuis son ouverture à San Diego, en Californie en 1996. La brasserie est présente aujourd’hui dans plus de 40 pays à travers le monde toujours à la recherche de collaboration brasseurs !
Stone propose une large gamme de bières à la cannette toutes aussi animées !
